CONCEPTO BÁSICO DE ALIMENTACIÓN

Consumo por parte de los seres vivos de los diferentes tipos de alimentos con el objetivo de sobrevivir.

CONCEPTO BÁSICO DE NUTRICIÓN

Es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. Por tanto, es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes.

La nutrición también es el estudio de la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta.

LOS DIEZ "TIPS" DE UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

1. Varia lo más posible los alimentos

2. Hacer comidas más frecuentes y menos abundantes

3. Tomar siempre un  desayuno  equilibrado

4. Confeccionar los alimentos de formas simples, evitando las frituras y los rehogados

5. Preferir alimentos desnatados e grasas no saturadas (aceite de oliva y otros aceites vegetales en crudo)

6. Preferir el consumo de leche, pan, verduras y hortalizas

7. Evitar consumir más de 20g de azúcar al día

8. Reducir el consumo de sal en menos de 5g al día

9. Moderar el consumo de bebidas alcoholícas

10. Mantener un peso corporal adecuado